甜咸党之争终于在粽子节出结果了！
又到了一年一度的端午节
划龙舟，挂艾草，戴香囊…
这些都是端午节的“仪式”。
端午节是最难忘的事。
大概就是这个汤圆吧。
咸党的胜利！
当然，咸、甜双方都不会放弃对粽子的争夺，但这一次，用大数据说话:2022端午消费趋势数据显示，5月中下旬，粽子销量环比增长超440%，以咸粽子为主，咸粽子/甜粽子的销售比例约为4:1。
战斗很激烈！话题甚至登上了热搜榜首，尽管北方很多网友依然坚持“汤圆YYDS”的观点，表示“无论咸味汤圆销量有多高，都不会影响汤圆在我心目中的地位”。而南方的网友却被网上各种花哨的饺子弄得眼花缭乱:蛋黄饺子、猪肉饺子、海鲜饺子……品种琳琅满目(垂涎欲滴)。
据《2022年JD.COM超市新口味粽子消费趋势报告》显示，今年端午节前，咸粽子的销量是甜粽子的4倍。
饿了么数据还显示，肉馅饺子和蛋黄肉馅饺子仍然是最受欢迎的饺子，占总销量的一半以上。
粽子的味道也是“滚滚”的！
除了甜咸之争，今年的粽子吃起来都很“卷”:折耳粽子、小龙虾粽子、花玫瑰粽子、蒙古芝士燕麦粽子、青椒炖肉粽子、牦牛肉蒸肉粽子、蒜蓉小龙虾粽子、干贝粽子、虾米香菇粽子、炸芋头粽子……各种不同口味的新粽子真的让人意想不到。
龙虾粽子
螺蛳粉饺子
根据JD.COM的数据，新口味粽子的销量比上月增长了5倍多。在口味选择上，男性多买咸粽子，女性更喜欢甜粽子。
从新味粽子的销量来看，广东的新品尝者群体更大，其次是北京和江苏。从各省新味销量占饺子总销量来看，新味饺子对北方人更有吸引力，尤其是山东、北京、河北等地。
吃货对饺子的偏爱也很有地方特色。广东的蛋黄鲜肉汤圆，北京的黑芝麻核桃汤圆，湖北的桂花莲藕汤圆，简直绝配！
粽子怎么吃又更新了！
所谓好看的粽子都一样，有趣的吃法万里挑一。今年的粽子怎么吃？重庆人给出了新的解决办法:涮火锅！虽然听起来不可思议，但确实发生在重庆。毕竟重庆火锅没有什么不能涮的！
麻辣香浓的红汤包裹糯米，融合了一种全新的味道。火锅爱好者坐不住了！
有火锅，有懒人之家福音的自热锅，有涮饺子，自热饺子也不会缺席。虽然现在的口味基本都是传统的肉馅饺子或者红枣饺子，但是操作起来很简单。打开加热袋，按照说明装上水，15分钟内就可以吃到热气腾腾的饺子了。
购买者中，有在校学生表示“宿舍不能生火，自热饺子方便很多”，上班族则表示“非常适合加班”。边肖也有一个新想法。如果端午节去野餐，那简直是绝配！
甜与咸
传统与创新
粽子节要到了
种类繁多的粽子
你最喜欢哪一个？
今年，你想挑个新口味吗？
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选稿：吴梦迪
- 发表于 2022-06-05 17:49:22
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