芥菜疙瘩是一种常见的蔬菜，它有着独特的味道，营养价值也很高，它的功效与作用也是十分丰富的，下面就来介绍芥菜疙瘩的功效与作用。

1、 健脾开胃

芥菜疙瘩有健脾开胃的功效，它能够有效的促进消化，调理脾胃，改善肠胃功能，促进食欲，治疗消化不良，消化不良等症状。

2、 清热解毒

芥菜疙瘩有清热解毒的功效，它能够有效的清除体内的毒素，清热解毒，消炎止痛，抑制癌细胞的生长，抗衰老，预防疾病及改善气血循环，抗氧化等功效。

3、 补血活血

芥菜疙瘩有补血活血的功效，它能够有效的增强血液循环，补血活血，改善血液循环，促进血液流通，缓解贫血症状，提高身体免疫力，改善生殖功能，预防贫血等功效。

4、 祛风湿

芥菜疙瘩有祛风湿的功效，它能够有效的抑制风湿激素的活性，祛除风湿，改善风湿病的患者的症状，改善关节炎的症状，改善肌肉疼痛，预防风湿等功效。

5、 抗癌

芥菜疙瘩有抗癌的功效，它能够有效的抑制癌细胞的生长，抗癌，预防癌症，抑制癌症的发生，预防肿瘤的发生等功效。

结论：从上面可以看出，芥菜疙瘩的功效与作用是十分丰富的，它不仅能够健脾开胃、清热解毒、补血活血、祛风湿，还能够抗癌，对于人体健康十分有益。因此，我们可以多食用芥菜疙瘩，以期获得更多的营养，为自己增添更多的健康。